SECRETS DE JARDINS

VERGERS DE LAQUENEXY

Les Vergers de Laquenexy

Septembre 2015

 

 

LES VERGERS DE LAQUENEXY

 

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Propriété du Conseil général de Moselle depuis 1954,

les Jardins fruitiers de Laquenexy ont été créés en 1900

par le gouvernement d’Alsace-Lorraine, alors allemand

.ce verger vivotait tranquillement jusqu’au jour où…

 

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Philippe Leroy,

Président du Conseil Général de la Moselle

(de 1992 à 2011)

demande à Pascal Garbe,

paysagiste au C.A.U.E de la Moselle,

(Conseil d’architecture, d’urbanisme et d’architecture),

de prendre en charge ce jardin .

 

 

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Pascal Garbe, véritable metteur en scène,

touche à tout de talent,a su créer un jardin moderne,

attractif, ludique, vivant,

tout en préservant l’histoire et la richesse du domaine

qui se divise en plusieurs jardins.

 

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Le verger conservatoire,

le plus grand, présente des collections de

pommiers, poiriers, cerisiers, noisetiers, pruniers, noyers.

 

chaque année les "Jardiniers des Vergers de Laquenexy

réalisent une superbe mosaïque de pommes

 

 

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1991

 

 

Les Jardins de Saveurs,

nichés au cœur du verger,

présentent une quinzaine de chambres de verdures

qui sont en véritées des jardins thématiques à part entière :

 

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l’allée des cerisiers à fleurs,

 

Le labyrinthe des formes fruitières

 

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Le verger prairie de pommiers plein vent,

 

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Les collections de noyers et de noisetiers,

 

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Le Potager d'un curieux

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Le jardin des sens

 

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Le tunnel des courges,

 

 

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La collection d’agrumes

 

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le jardin sur gravier,

 

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Le jardin interdit,

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la clairière des nèfles

 

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Trois jardins du goût,

 

 

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le jardin des fleurs à croquer,

 

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Le jardin des petits fruits,

 

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Le jardin des herbes,

 

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Le clos des saveurs 

 

 

le jardin des Robinson

pour les plus petits…

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Le Jardin des étoiles,

où des personnalités

 du monde du sport, du spectacle, de la littérature, des jardins…

de passages en Moselle

sont invitées à laisser un souvenir de leurs venues 

en plantant un arbre, créant ainsi un livre d’or végétal.

 

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De 2007 à 2009 trois jardins éphémères,

réalisés en duo avec un invité,  se sont succédés.

 

2007

Bitche, avec Souvenirs d’enfance,

réutilise ses chevaux de bois

présentés quelques années auparavant sur son manège,

mais cette fois "en liberté".

Le fleurissement est dans les tons clairs et le sol est en miroir polis

 

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2008

Blackitude,

 

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jardin réalisé avec Cahors en hommage

à la nouvelle appellation Vin noir obtenue pour le vignoble cadurcien.

La vigne a été déracinée à Douelle,

petit village lotois au cœur du vignoble,

et replantée en terre lorraine.

 

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Pour accentuer l'aspect noir,

le sol est en pneus broyés

et le fleurissement décline une gamme de couleurs

allant du rouge au pourpre noir

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2009 

Les Matins du Monde 

est une invitation au voyage en Indonésie,

avec la bambouseraie de Prafrance (ou Anduze), dans le Gard.

 

 

 

 

A partir de 2010 ces jardins ont laissé place aux

« jardins des premières nations »

 

2010

réalisé en collaboration avec le jardin botanique de Montréal,

Ohtehra

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est le premier jardin des peuples amérindiens du Québec

réalisé en dehors de l’Amérique du Nord

 

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2014

Te Patake

 

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le deuxième jardin des premières nations consacré aux Maoris

. a été réalisé avec une tribu Maori de l’ile du sud les Ngai Tahu

 

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Pommes Marquées

 

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Les Jardins Fruitiers de Laquenexy

se sont fait une spécialité du marquage des pommes.

 

 

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Les Jardins Fruitiers de Laquenexy

se sont fait une spécialité du marquage des pommes

Connue depuis le 12é siecle

le marquage des pommes consiste à occulter du soleil

une partie de la surface du fruit avec un papier collé ou un sticker 

 

 

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En mûrissant , la pomme se colore

excepté la partie occultée qui reste blanche

 

 

 

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Mais Laquenexy c'est aussi une boutique et un restaurant

qui vous propose une cuisine légère

et inventive qui va faire frétiller vos papilles !

 

ce restaurant est le seul à l’heure actuelle

à être géré par une collectivité locale

et à être présent au célèbre guide gastronomique Michelin.

 

 

 

Les vergers de Laquenexy font partis du circuit

des "JARDINS SANS LIMITES"

 

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Réalisation unique, ces jardins inter frontaliers,

réalisés avec le soutien de la Communauté européenne,

se répartissent sur trois régions :

la Moselle pour la France,

la Sarre pour l’Allemagne et le Luxembourg.

 

Aujourd’hui le circuit compte vingt-six jardins

, tous très différents les uns des autres :

jardin paysan, jardin baroque, jardin Renaissance,

jardin citoyen, jardin fruitier, jardin forestier,

jardin des sens, jardin romain, jardin des traces,…

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